Inhoudsopgave:
2024 Auteur: Isaac Marshman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 06:03
We doen cake in je koffie, maar niet zomaar een cake. Tres leches betekent "drie melken" in het Spaans. De klassieke Latijns-Amerikaanse tres leches-cake is een biscuitgebak gedrenkt in verdampte melk, half en half (of zware room) en gezoete gecondenseerde melk. Pastel de tres leches is een verplicht dessert bij de meeste feesten en feestdagen in heel Latinidad.
Als je iets hebt met koffiedranken die zijn geïnspireerd op desserts, zul je dol zijn op deze koffieconfectie. Tres Leches Cake Iced Latte wordt ook beïnvloed door Thaise en Vietnamese ijskoffie, die gezoete gecondenseerde melk gebruiken.
"Dit recept was heel gemakkelijk te bereiden met ingrediënten die je misschien al in je voorraadkast hebt staan. Het mooie is dat je een grote batch kunt maken en deze in een paar dagen kunt serveren. Het heeft de perfecte hoeveelheid zoetheid en een zeer romige textuur. Ik maakte de mijne met espresso en kon niet gelukkiger zijn." -Tara Omidvar
Ingrediënten
- 1 kopje half en half
- 12-ounce kan verdampte melk
- 14-ounce kan gezoete gecondenseerde melk
- 1/2 theelepel vanille-extract
- 1 tot 2 ons espresso, cold brew of vers gezette koffie
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Klop de melk en vanille samen in een kom. Giet in een glazen pot en dek goed af. Koel in de koelkast.
Giet voor het serveren 1 kopje of de gewenste hoeveelheid tres leches-melk in een met ijs gevuld glas en voeg voor elke portie 1 tot 2 ounce espresso of de gewenste koffiebereiding naar wens toe. Geniet er meteen van.
Opslag
Tres Leches Taartmelk is 3 tot 4 dagen houdbaar in de koelkast.
Aanbevolen:
The Long Island Iced Tea Recept en variaties
De Long Island-ijsthee is een zeer populaire mixdrank. Het recept is heel eenvoudig, bevat vijf soorten sterke drank en heeft geleid tot een aantal leuke variaties
Iced Breakfast Tea Latte Recept
Dit Iced Breakfast Tea Latte Recept van The Tea Spot is een variatie op een iced latte, met een zelfgemaakte zwarte theeconcentraat in plaats van espresso
Iced Hot Chocolate Recept
Iced hot chocolate is meer dan chocolademelk. Leer hoe je dit decadente drankje maakt met je favoriete warme chocolademelk en melk
Basisrecept voor Tres Leches Pastel
Gezoete gecondenseerde melk, verdampte melk en slagroom worden gecombineerd in ons recept voor een dichte, extreem vochtige tres leches-cake
Strawberry Tres Leches Cake Recept
Een zomerse versie van tres leches cake met slagroom en aardbeien, voor een fruitige draai aan dit klassieke Latijns-Amerikaanse dessert