Tres Leches Cake Iced Latte Recept

Inhoudsopgave:

Tres Leches Cake Iced Latte Recept
Tres Leches Cake Iced Latte Recept
Anonim

We doen cake in je koffie, maar niet zomaar een cake. Tres leches betekent "drie melken" in het Spaans. De klassieke Latijns-Amerikaanse tres leches-cake is een biscuitgebak gedrenkt in verdampte melk, half en half (of zware room) en gezoete gecondenseerde melk. Pastel de tres leches is een verplicht dessert bij de meeste feesten en feestdagen in heel Latinidad.

Als je iets hebt met koffiedranken die zijn geïnspireerd op desserts, zul je dol zijn op deze koffieconfectie. Tres Leches Cake Iced Latte wordt ook beïnvloed door Thaise en Vietnamese ijskoffie, die gezoete gecondenseerde melk gebruiken.

"Dit recept was heel gemakkelijk te bereiden met ingrediënten die je misschien al in je voorraadkast hebt staan. Het mooie is dat je een grote batch kunt maken en deze in een paar dagen kunt serveren. Het heeft de perfecte hoeveelheid zoetheid en een zeer romige textuur. Ik maakte de mijne met espresso en kon niet gelukkiger zijn." -Tara Omidvar

Image
Image

Ingrediënten

  • 1 kopje half en half
  • 12-ounce kan verdampte melk
  • 14-ounce kan gezoete gecondenseerde melk
  • 1/2 theelepel vanille-extract
  • 1 tot 2 ons espresso, cold brew of vers gezette koffie

Stappen om het te maken

Verzamel de ingrediënten.

Image
Image

Klop de melk en vanille samen in een kom. Giet in een glazen pot en dek goed af. Koel in de koelkast.

Image
Image

Giet voor het serveren 1 kopje of de gewenste hoeveelheid tres leches-melk in een met ijs gevuld glas en voeg voor elke portie 1 tot 2 ounce espresso of de gewenste koffiebereiding naar wens toe. Geniet er meteen van.

Image
Image

Opslag

Tres Leches Taartmelk is 3 tot 4 dagen houdbaar in de koelkast.

Aanbevolen: