Inhoudsopgave:
2024 Auteur: Isaac Marshman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 06:03
Ness' smakelijke slowcooker gevulde paprika's zijn gemaakt met een klassiek vullend mengsel van rundergehakt en rijst. Een potje bereide spaghettisaus of marinarasaus maakt dit gerecht bijzonder makkelijk.
Maak het gerecht klaar en doe alles in de slowcooker voordat je naar je werk vertrekt en je hebt het avondeten klaar als je thuiskomt! Voeg een salade en aardappelpuree toe voor een fantastische dagelijkse ma altijd.
Lezers en mensen die dit recept hebben gebruikt, hadden een aantal suggesties voor wijzigingen, waaronder verschillende soorten en smaken rijst, andere sauzen en een aantal uitstekende kruidenideeën. Zie de tips en variaties onder de receptinstructies voor enkele mogelijke vervangingen en smaakideeën.
Ingrediënten
- 4 paprika
- 1 pond mager rundergehakt
- 1/4 kop fijngehakte ui
- 1 1/2 kopjes rijst, gekookt
- 1 theelepel gekruid zout, of een Creoolse kruidenmelange
- 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
- 1 (32-ounce) pot marinara saus
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Vermeng in een kom rundergehakt, fijngehakte ui, gekookte rijst en kruiden tot alles goed gemengd is.
Snijd de bovenkant van de paprika's en verwijder de zaden en vezels.
Vul paprika's met gelijke porties rundergehakt en rijstmengsel.
Plaats gevulde paprika's in een crockpot; bedek met spaghettisaus.
Dek af en kook op LAAG gedurende 6 tot 7 uur of op HOOG gedurende 3 tot 4 uur. Of totdat het rundergehakt goed gaar is en de paprika's zacht zijn.
Om de gaarheid te controleren, steekt u een direct afleesbare voedselthermometer in het midden van de vulling. Het zou minstens 160 F moeten zijn.
Tip
Omdat het rundergehakt niet van tevoren bruin is, moet u in dit recept een magere verhouding rundergehakt gebruiken.
Receptvariaties
- Vervang 1 kopje ongekookte witte of bruine minuutrijst voor de gekookte rijst.
- Gebruik in plaats van rundergehakt gemalen kalkoen in de vulling.
- Vervang een blikje tomatenblokjes van 14 1/2-ounce en een blikje gecondenseerde tomatensoep van 10 3/4-ounce voor de spaghettisaus. Combineer de twee in een kom en giet over de paprika's.
- Hak de bovenkant van de paprika's fijn en voeg ze toe aan de vulling of het sausmengsel.
- Voeg in plaats van gewone witte rijst gekookte Mexicaanse of Spaanse rijst toe aan het rundvleesmengsel. Gebruik Uncle Ben's Ready Rice of Rice-a-Roni-merk.
- Voor Tex-Mex of Mexicaanse smaken, vervang de spaghettisaus door twee 14 1/2-ounce blikken chili-stijl of Mexicaanse stijl tomaten.
Aanbevolen:
Gebakken Gevulde Paprika's Met Rundergehakt en Maïs Recept
Maïs, rijst, tomatensaus en rundergehakt maken deze smakelijke gevulde paprika's gemakkelijk te bereiden en te bakken. Laat voor koolhydraatarme gevulde paprika's de rijst weg
Recept met Rundergehakt en Rijst Gevulde Koolrolletjes
Dit recept voor gevulde koolrolletjes is een Italiaans-Amerikaanse draai aan een Oost-Europese klassieker
Gevulde Paprika's Met Rundergehakt en Rijst Recept
Deze paprika's zitten boordevol rundergehakt, rijst, tomaten en smaakmakers. Maak ze eventueel af met wat geraspte kaas
Gevulde Paprika's Met Rundergehakt en Kaas Recept
Dit is een toprecept voor gevulde paprika's, gemaakt met groene, gele of rode paprika en smaakvolle rundergehakt (of kalkoen) en rijstvulling
Recept met gevulde paprika's met kip en rijst
Kip gevulde paprika's zijn een uitstekend alternatief voor de zwaardere rundergehaktversies. De kip wordt gecombineerd met rijst en kruiden