Dark 'n Stormy Cocktail Recept

Inhoudsopgave:

Dark 'n Stormy Cocktail Recept
Dark 'n Stormy Cocktail Recept
Anonim

The dark 'n stormy is een populaire drank uit het Caribisch gebied. Het is gemakkelijk te mixen en net zo verfrissend als elke fruitige rumdrank. Als je een fan bent van de Moskouse muilezel, dan moet je deze cocktail eens proberen.

Het enige dat nodig is om een geweldige dark 'n stormy te maken, is een donkere rum met tonnen funky smaak en een lekker gemberbier. Bermuda's eigen Gosling's Black Seal Rum en Barritt's Ginger Beer zijn de originele merken bij uitstek, hoewel er veel haalbare vervangers zijn voor elk die een even smakelijk drankje creëren. Sommige barmannen voegen ook limoensap toe, maar dat is echt niet nodig. Als je dit drankje in zijn echte Bermuda-stijl wilt, sla dan de citrus over.

"Net als de bekende "Cubra Libre", is de Dark'n'Stormy een verfrissende plengoffer die bevredigend en onfeilbaar is om te maken. Dit recept is iconisch en flexibel. en een scheutje limoen zorgt ervoor dat je altijd een fles van de meest bekende basis van deze cocktail hebt." -Sean Johnson

Image
Image

Ingrediënten

  • 2 ons donkere rum
  • 3 ons gemberbier
  • 1/2 ounce vers geperst limoensap, optioneel
  • Limoenwig, voor garnering

Stappen om het te maken

Verzamel de ingrediënten.

Image
Image

Bouw de ingrediënten in een longdrinkglas gevuldmet ijsblokjes, voeg eventueel het limoensap toe.

Image
Image

Garneer met de limoenpartje. Serveer en geniet.

Image
Image

Tips

  • Zorg ervoor dat je een donkere rum gebruikt voor dit recept. Een die rijk en smaakvol is en bij voorkeur uit het Caribisch gebied zal het beste zijn. Je wilt deze cocktail wat pit geven, en witte rum (zelfs een gouden rum) zal gewoon niet dezelfde achtergrondtonen creëren.
  • Gebruik geen gekruide rum in een donkere en stormachtige omgeving. Het gemberbier heeft het kruidenprofiel al bedekt en het is niet nodig om het te herhalen. In feite produceert het een behoorlijk slechte drank.

Receptvariatie

Als je wilt, probeer dan de rum op het gemberbier te drijven om een gelaagde dark 'n stormy te creëren.

Wat is de geschiedenis van de Dark 'n Stormy?

Er zijn een paar versies van hoe deze cocktail tot stand kwam, maar er is één verhaal dat het meest waarschijnlijk lijkt. Een lid van de familie Gosling, die bekend stond om het maken van sterke drank, zeilde in 1806 van Engeland naar Virginia, maar door gebrek aan wind legde hij zijn schip in plaats daarvan aan in Bermuda. Daar zette hij de traditie van zijn familie voort en ontwikkelde hij Gosling's rum. Enkele jaren later creëerden Britse marineofficieren gemberbier als een manier om zeeziekte te verlichten en vermengden de drank met Gosling's rum. Er wordt gezegd dat een zeeman opmerkte dat de drank eruitzag als "de kleur van een wolk waar alleen een dwaas of een dode onderdoor zou zeilen", en de naam "dark 'n stormy" was geboren. Op een gegeven moment was Gosling's handelsmerk the dark 'n stormy, wat betekent dat het wettelijk alleen zou mogen zijngemaakt met hun rum.

Barritt's is (volgens het merk) "Bermuda's Favorite Soft Drink" en is de keuze voor een authentieke dark 'n stormy. Het is interessant om op te merken dat ze in het officiële recept van Gosling (compleet met het handelsmerksymbool) hun eigen gemberbier gebruiken, Gosling's Stormy Ginger Beer. Er is geen sprake van Barritt's.

Hoe sterk is de Dark 'n Stormy?

Als je een dark 'n stormy zou mixen zoals voorgeschreven met Gosling's en Barritt's en geen limoensap, dan is het een relatief milde mixdrank. Gosling's is misschien donker, maar het is nog steeds slechts 80 proof, dus de afgewerkte drank weegt ongeveer 15 procent ABV (30 proof).

Aanbevolen: