Slowcooker stoofvlees met aardappelen recept

Inhoudsopgave:

Slowcooker stoofvlees met aardappelen recept
Slowcooker stoofvlees met aardappelen recept
Anonim

Dit recept voor stoofvlees bevat aardappelen, wortelen, uien, knoflook en smaakmakers. Met de meegeleverde groenten is het een fantastische ma altijd voor één gerecht, en het is zo gemakkelijk te bereiden en te koken in de slowcooker.

Ingrediënten

  • 3 tot 4 pond gebraden rundvlees (magere chuck, bottom round, of romp)
  • Koosjer zout, naar smaak
  • Versgemalen zwarte peper, naar smaak
  • 1/4 kopje water
  • 4 eetlepels bloem
  • 1 theelepel bruine saus voor jus (bijv. Kitchen Bouquet, Gravy Master)
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 2 middelgrote uien, in partjes gesneden
  • 4 tot 6 middelgrote aardappelen, geschild en in stukken van 1 inch gesneden
  • 2 tot 4 middelgrote wortelen, gehalveerd en in vieren gedeeld

Stappen om het te maken

  1. Plaats het gebraad in de slowcooker; bestrooi met zout en peper.
  2. Maak een gladde pasta met de bloem en het koude water; roer Kitchen Bouquet erdoor en verdeel over het gebraad. Voeg knoflook, ui, aardappelen en wortelen toe (of gebruik een andere knolgewas zoals pastinaak of koolraap).
  3. Dek af en kook op laag gedurende 8 tot 10 uur.
  4. Proef en voeg indien nodig meer zout en peper toe.

Aanbevolen: