Inhoudsopgave:
2024 Auteur: Isaac Marshman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 06:03
Er staat altijd een bevroren fruitsalade of gelatinesalade op de zuidelijke feesttafel en deze bevroren ananas-cranberrysalade is een uitstekende keuze. Het duurt minder dan 30 minuten om te maken, maar je moet nog steeds vooruit plannen om dit gerecht de kans te geven om in de koelkast op te stijven. Geweldig om van tevoren te maken en een nacht in de koelkast te laten staan, zodat je je handen vrij hebt op de dag dat je het feestmaal maakt.
Een eenvoudig mengsel van gemalen ananas, cranberrysaus, zure room, slagroom, banketbakkerssuiker met pecannoten erin gemengd, deze bevroren fruitsalade is verfrissend, koel en heerlijk. Het is een leuke toevoeging aan elk vakantiemenu en de veenbessen maken het perfect voor Thanksgiving of het kerstdiner.
Voel je vrij om de zure room te vervangen door meer opgeklopte topping of wissel de vruchten af. We hebben enkele variaties onder het recept gegeven.
Ingrediënten
- 1 (20-ounce) kan geplette ananas, goed gedraineerd
- 2 (14-ounce) blikjes hele cranberrysaus
- 16 ons zure room
- 2 kopjes bevroren slagroom topping, ontdooid of bereid Dream Whip
- 1/2 kopje banketbakkerssuiker
- 1/2 kop pecannoten, of walnoten, grof gehakt
Stappen om het te maken
Verzamel de ingrediënten.
Smeer een bakvorm van 9 x 13 x 2-inch licht ingerecht.
Vermeng in een grote kom de uitgelekte ananas, cranberrysaus, zure room, slagroomtopping, banketbakkerssuiker en pecannoten, indien gebruikt.
Lepel het fruitmengsel in de voorbereide ovenschaal.
Bevries de fruitsalade enkele uren of een nacht, of tot ze stevig zijn.
Snijd de diepgevroren salade in vierkanten om te serveren en verdeel ze over de groene salades.
Tips
- Vries de salade voor individuele porties in in licht ingevette muffinvormpjes of scha altjes.
- Vries de salade in twee 8 1/2 x 4 1/2-inch broodpannen. Snijd de diepgevroren salade in plakjes van 2,5 cm om te serveren.
Receptvariaties
- De pecannoten of walnoten voegen een crunch aan de salade toe, maar je kunt ook een kopje gehalveerde pitloze druiven, rood of groen, toevoegen.
- Sommige mensen voegen graag 2 tot 3 kopjes mini-marshmallows toe aan hun bevroren fruitsalade.
- Voeg voor een grotere salade een goed uitgelekt blikje fruitcocktail of in blokjes gesneden perziken toe.
- Bananen kunnen extra zoetheid en smaak toevoegen - roer gewoon een paar geprakte bananen door het mengsel.
- Verander het voor een verfrissende zomersalade die perfect is voor een picknickdag door aardbeien en bosbessen te gebruiken in plaats van veenbessen en ananas.
- Laat de zure room weg en gebruik alle slagroom.
Aanbevolen:
Bevroren Kokos Smoothie Recept (Cocada Venezolana)
Een cocada Venezolana is een bevroren lekkernij uit Venezuela, gemaakt met verse kokosnoot vermengd met melk en ijs en bestrooid met een beetje kaneel
Bevroren Tequila Sunrise Margarita Recept
De schoonheid van een tequilazonsopgang ontmoet de verfrissende smaak van een bevroren margarita in dit leuke en eenvoudige recept. Het is makkelijk en perfect voor een zomers feestje
Bevroren Banaan Daiquiri Cocktail Recept
De banaan daiquiri is een heerlijke en simpele diepgevroren cocktail. Leer het basisrecept voor rum en laat je inspireren met nieuwe manieren om er een frisse draai aan te geven
Bevroren Piña Colada Cocktail Recept
Geniet van de tropische smaak van een verse, bevroren piña colada. Dit eenvoudige recept combineert kokosnoot, ananas en rum om een heerlijke zomercocktail te creëren
Bevroren Tamarinde-Ananas Margarita Recept
De tamarinde-ananas-margarita is een leuk bevroren drankje dat tequila combineert met tamarindenectar en ananassap voor een zomerse mix van tropisch fruit